چه خوراکی هایی برای شیفت های طولانی مفیده؟

 چه خوراکی‌هایی برای شیفت‌های طولانی مفیده؟

راهنمای تغذیه سریع و کاربردی برای ماندگاری انرژی در بحران

در شیفت‌های طولانی و پُر استرس، انتخاب غذای مناسب می‌تونه باعث حفظ انرژی، تمرکز و تعادل روانی بشه. این مقاله کمک می‌کنه بدون نیاز به تجهیزات خاص، انتخاب‌های درستی داشته باشی.

   کربوهیدرات‌ پایدار برای انرژی مداوم:

• نان سبوس‌دار یا لواش خشک

• بیسکوییت سبوس‌دار یا کراکرهای نمکی

• برنج ساده یا کیک برنجی بسته‌بندی‌شده

• خرما یا کشمش

    چربی‌های سالم برای سیری طولانی:

• بادام، گردو، فندق (ترجیحاً خام)

• کره بادام‌زمینی (در بسته‌های تک‌نفره)

• تخمه آفتابگردان یا کدو بدون نمک زیاد

    پروتئین سبک و قابل حمل:

• تخم‌مرغ آب‌پز (در کیسه پلاستیکی بدون هوا)

• تن ماهی کم‌نمک (باز شود و سریع مصرف شود)

• گوشت خشک‌شده (jerky) یا کنسرو لوبیا

• پنیر لیقوان یا بسته‌های پنیر کم‌چرب

   هیدراته ماندن فراموش نشود:

• آب معدنی کوچک همیشه همراه داشته باش

• اگر امکانش هست، سرم خوراکی ORS یا شربت شکر و نمک (در حد خانگی)

• نوشیدنی انرژی‌زا؟ فقط در مواقع خیلی خسته، نه روزمره

   خوراکی‌های روحیه‌بخش:

• شکلات تلخ (۷۰٪ به بالا)

• آدامس بدون قند برای کاهش استرس

• میوه خشک‌شده مثل زردآلو، موز یا سیب

 نگهداری:

• از غذاهای فاسدشدنی پرهیز کن مگر یخچال همراه داری

• بسته‌بندی پلاستیکی با چسب یا زیپ‌کیپ برای ماندگاری بهتر

• تاریخ مصرف کنسروها یا خوراکی‌های آماده رو چک کن