سلامت و تناسب اندام خود را در فصل زمستان حفظ کنید.
در اینجا به چند نکته جهت حفظ سلامت و تناسب اندام در فصل زمستان اشاره شده است:
- از غذاهایی نظیر ماکی روتی، راتی روتی و باجرا روتی و سبزیجات زمستانی مانند شنبلیله، ساگ هندی و اسفناج و غیره در رژیم غذایی تان استفاده کنید. غذاهای فصلی دارای ارزش غذایی بالایی هستند.
- سوپ پر فیبر (بدون سس) مصرف کنید و دانه هایی مانند دانه کتان و تخم آفتابگردان را به آن اضافه کنید. افرادی که گیاهخوار نیستند می توانند ماهی سالمون و تخم مرغ نیز مصرف کنند.
- نه از تنها غلات و میوه های خشک نظیر بادام، گردو، خرما، بادام زمینی بلکه از سایر دانه های سالم و دارای فیبر بالا نیز استفاده کنید.
- مصرف متعادل غذاهایی همچون رول پینی، پانجیری و لادوس در زمستان بعنوان میان وعده باعث چاقی شکمی نمی شود.
- استفاده از زنجبیل، زردچوبه، دارچین، تولسی (ریحان مقدس) و چای ماسالا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
- لازم است کربوهیدراتهایی مانند سبزیجات، سیب زمینی شیرین که باعث سیری شما می شوند، یا پروتئین ها و فیبرهایی نظیر لوبیا را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- هیچ وعده غذایی را حذف نکنید و براساس اشتهایتان غذا بخورید.
- خورشید بهترین منبع دریافت ویتامین دی است. برای پوستهای خشک پیش از خوابیدن از چند قطره روغن نارگیل یا بادام یا روغن حیوانی استفاده کنید و پس از آن فورا دوش بگیرید.
برای اینکه در هوای سرد زمستان دمای بدنتان را حفظ کنید، نوشیدنیهای گرم بنوشید.
- نوشیدنی میخک باعث هضم آسان و کنترل اسید معده می شود. دو تا سه عدد گل میخک را در یک لیوان آب بجوشانید و روزی یک فنجان از آن را بصورت ولرم بنوشید.
- نوشیدنی گشنیز خام جهت درمان سردرد بکار می رود. یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز خشک یا تخم آن را در یک لیوان آب ریخته و بگذارید یک شب بماند سپس صبح روز بعد آنرا میل کنید.
- نوشیدنی دارچین جهت کنترل دیابت و کلسترول بکار می رود. هنگام صبح یک یا دو چوب دارچین را بمدت ده دقیقه در یک لیوان آب با شعله کم بجوشانید و سپس آنرا میل کنید.
- نوشیدنی زنجبیل را جهت درمان سوء هاضمه پس از صرف وعده های غذایی سنگین و هنگامیکه احساس رخوت می کنید، مصرف نمایید. یک تکه کوچک زنجبیل را در یک لیوان آب بجوشانید سپس آن را صاف کرده و میل نمایید.
- نوشیدنی هل جهت درمان دندان درد و هضم بهتر غذا بکار می رود. دو تا سه عدد هل را بمدت سه دقیقه در یک لیوان آب بجوشانید. سپس آنرا صاف کرده و بنوشید. از هل دانه بزرگ نیز می توان جهت تسکین سکسکه استفاده کرد و به همین نحو آماده می شود.
- نوشیدنی زیره سموم بدن را دفع کرده و مانع اسیدیته شدن آن می شود. یک دوم قاشق چایخوری زیره را تفت داده وقتی به رنگ قهوه ای درآمد به یک فنجان آب اضافه کرده و بمدت سه دقیقه بجوشانید. سپس آنرا صاف کرده و میل کنید.
- نوشیدنی رازیانه جهت جلوگیری از نفخ شکم و تشکیل گاز در دستگاه گوارش استفاده می گردد و همچنین باعث ازدیاد شیر مادر می شود. یک قاشق چایخوری رازیانه را شب هنگام در یک لیوان آب بخیسانید و صبح آنرا اندکی جوشانده سپس صاف کنید و میل نمایید.
- نوشیدنی تولسی (ریحان مقدس) به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک می کند. برگهای تولسی را در یک لیوان آب ریخته و زیر نور خورشید قرار دهید. پس از مدتی آنرا به تدریج در طول روز بنوشید.
- نوشیدنی شنبلیله جهت درمان فشار خون بالا و کم خونی بکار می رود. یک دوم قاشق چایخوری تخم شنبلیله را در یک لیوان آب بخیسانید. هنگام صبح آن را اندکی جوشانده و سپس صاف کرده و میل نمایید.
- نوشیدنی کنجد جهت درمان قاعدگی نامنظم بکار می رود. دانه کنجد را در یک لیوان آب بمدت سه دقیقه بجوشانید و سپس آنرا قبل و در طول دوران قاعدگی میل کنید.
- نوشیدنی معجزه گر (آمُله + چغندر + هویج) باعث از بین رفتن سلولهای سرطانی، درمان یبوست و تصفیه کبد می شود. تمام این گیاهان را در یک آبمیوه گیری ریخته و به آن مقداری زنجبیل، چند برگ نعنا، آب لیمو و کمی نمک جهت گرفتن طعم تلخی که دارد، اضافه کنید. این نوشیدنی به کاهش وزن و دفع سموم بدن نیز کمک می کند.
همه نوشیدنی های فوق برای عموم افراد کاربرد دارد. ابتدا بمدت 2 تا 3 روز آنها را امتحان کنید اگر با مزاج شما سازگار بود می توانید بمدت بیشتری از آنها استفاده نمایید. از مصرف این نوشیدنی های خوش طعم در فصل زمستان لذت ببرید و با چربیهای اضافی و پوست خشک خداحافظی کرده، سیستم ایمنی بدنتان را بالا برده و به بدنتان عشق بورزید.
ترجمه شده توسط تیم تحریریه بقراط از سایت Practo (کپی تنها با ذکر نام بقراط بلامانع است)